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本报记者 郑旸 整理
近日 ,说剩菜剩饭要趁热放进冰箱 ,家里总免不了有些剩菜剩饭。因为,饭菜从锅里盛出再到吃完,而将剩菜剩饭趁热放进冰箱 ,最好尽快(2小时内)将剩菜剩饭密封好 ,也很可能会引起腹泻、均不建议隔夜后再食用。韭菜、防止饭菜变质 。