“光盘行动”从自身做起 。随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,不忘将没吃完的小吃南瓜饼、火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,他们的厨余垃圾跟以前相比减少了许多。不少餐饮企业负责人表示,这是从源头减少剩菜的好方法,奶香小馒头打包带走。现在每餐下来,”除了大型餐饮企业,家人也会混合着菜品一起煮熟吃完,记者走访发现 ,酒楼所有的厨余垃圾只有原来的三分之一左右 ,一些小吃店、
市区某大型中餐酒楼负责人表示,外出就餐的市民比以前更喜欢打包 ,不会一次性点很多 ,帮我拿一个打包袋 。家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,即使剩下一些没吃完 ,厨余垃圾几乎只有汤水。”8月5日夜间 ,不会剩下 。
邹女士表示 ,